Хлеб горчичный с тимьяном

1 чашка воды
3 ст.л. дижонской горчицы (берём смесь нашей, злой, и импортной, сладкой)
1 ст.л. раст.масла,
2,5 чашки белой муки
1/4чашки отрубей
2 ст.л сахара
3/4 ч.л соли
1 ст.л сушеного тимьяна
2 ч.л сухих дрожжей

Выпекать в базовом режиме.