Показаны сообщения с ярлыком давно искала. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком давно искала. Показать все сообщения

29 января 2013 г.

Знаменитые ливерные пирожки-трубочки из жидкого теста


Ингредиенты для начинки: 
- 1,5 кг ливера
- 500 г репчатого лука
- соль
- перец черный молотый

 Для теста:
- 2,5 л воды
- 3 кг муки
- 100 г дрожжей (если используете сухие дрожжи, то 2 маленьких пачки)
- 100 г сахара
- 1 столовая ложка соли с верхом